買物カゴをみる マイページへログイン 初めてのご利用 お問い合わせ
 

ソラリスの葡萄畑(2015年7月1日)

開花の時もお知らせしましたが、今年は葡萄の生育状況が例年より10日以上早くなっています。 ワイナリー内のシャルドネの畑と、東山の畑では、すでに新梢管理作業(キャノピーマネジメント)が始まっています。 レインカットの枠の最上部より上に伸びた枝を切る作業(摘芯)や、余分な葉を取り除く作業(除葉)が行われています。 ソラリスの畑は、日当たりが良好なので、作業する方は男女を問わず、日よけ対策を十分にした服装で作業します。
<小諸シャルドネ>


 
 
<小諸メルロー>


 
 
<東山カベルネ・ソーヴィニヨン>


 
 

   ※2015年6月23日撮影

オンラインショップ 責任者 竹村重雄