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店長からのお勧め
店長からのお勧め
「マンズワインオンラインショップ」へようこそ。
このショップにはプレミアムワイン「ソラリス」をはじめ、多くの種類のワインや飲料をご用意しています。 私、店長の竹村が数多い商品の中から、お薦めのワインを数種類ずつ皆様に紹介してまいります。 オンラインショップで販売しているワインの豊かな個性を皆様にお伝えしていきたいと思います。
今月のお勧め
今回お勧めするワインは、オンラインショップ初登場のスパークリングワインです。 スパークリングワインは、日本ではクリスマスの時期や、パーティーなどの機会に飲まれることが多いワインです。 しかし、スパークリングワインの命ともいうべき炭酸ガスの爽快さは、暑いこの時期にこそ真価を発揮するともいえます。

まず、ご紹介するのは「スパークリングワイン 甲州 酵母の泡」です。 日本固有の品種「甲州種」から造ったやや辛口のスパークリングワインです。 ワインを冷却加圧タンク内で2次発酵させ、この時に生じる炭酸ガスをそのままワインに溶け込ませる製法「キューヴ・クローズ方式」で造りました。 イタリアの「スプマンテ」や、ドイツの「ゼクト」などもこの製法を用いています。 厚みのある複雑な香りと優しい口あたり、長く続く繊細な泡立ちが楽しめます。 もちろん甲州種特有の上品な香りと柔らかな酸味のバランスも良く、やや辛口なのでお料理と一緒に楽しむのに最適です。 マンズワインは甲州種を使って「古酒 甲州 1993」、「甲州 シュル・リー 2006」など様々なタイプのワインを造ってきましたが、この「スパークリングワイン 甲州 酵母の泡」は、甲州種の新しいポテンシャルを引きだしたワインと言えます。 辰巳琢郎さんのテレビ番組でも紹介されました。 飲みきりサイズの360mlもご用意しました。

2009年国産ワインコンクールのスパークリングワインカテゴリーで、銀賞を受賞しました。

もう一つのスパークリングワインは、長野県産の龍眼種(善光寺種)100%使用の「龍眼 スパークリングワイン」です。 私は「龍眼」というより「善光寺」と呼ぶほうが、何か落ち着くのですが、マンズワイン創業以来、山梨県の甲州種と共に、大切に造り続けてきた長野県産の葡萄です。 繊細な香味とキレのある酸味は、甲州種とはまた違った魅力に満ちています。 「古酒 善光寺 1980年」は非常に高い評価を受けたワインです。 また「ブランデー 小諸 1983」も、この葡萄から造られています。 「龍眼 スパークリングワイン」は、この龍眼(善光寺)種の新しい魅力を引き出したワインです。 キレの良い酸味と炭酸ガスの爽快感がうまくマッチしています。 こちらもやや辛口でお料理と楽しめますし、飲みきりサイズもご用意しました。

暑い季節にキリット冷やしたスパークリングワインとおいしい食事。是非お試しください。

【 スパークリングワイン 甲州 酵母の泡 720ml 】
スパークリングワイン 甲州 酵母の泡 720ml.

買物カゴに入れる
白 やや辛口 発泡

葡萄品種 山梨県産 甲州種 100%使用
アルコール度数 11度
容量 720ml
価格 1,620円(税込)

加圧タンク内で二次発酵させたワインをボトリングする「キューヴ・クローズ」方式で製造したスパークリングワイン。 甲州種特有の上品な香りと柔らかな酸味が調和した心地良い口当たりが特長です。 やや辛口でお料理と一緒に楽しむのに最適です。

【 スパークリングワイン 甲州 酵母の泡 360ml 】
スパークリングワイン 甲州 酵母の泡 360ml.

買物カゴに入れる
白 やや辛口 発泡

葡萄品種 山梨県産 甲州種 100%使用
アルコール度数 11度
容量 360ml
価格 1,026円(税込み)

加圧タンク内で二次発酵させたワインをボトリングする「キューヴ・クローズ」方式で製造したスパークリングワイン。 甲州種特有の上品な香りと柔らかな酸味が調和した心地良い口当たりが特長です。 やや辛口でお料理と一緒に楽しむのに最適です。 一人でも楽しめる飲みきりサイズです。

【 龍眼 スパークリングワイン 720ml 】
龍眼 スパークリングワイン 720ml.

買物カゴに入れる
白 やや辛口 発泡

葡萄品種 長野県産 龍眼種(善光寺種) 100%使用
アルコール度数 11度
容量 720ml
価格 1,296円(税込み)

長野県産龍眼種(善光寺種)を100%使用したスパークリングワインです。 この品種特有の繊細な香味を十分に活かしながら、炭酸ガスによる爽快な口当たりも楽しめます。 やや辛口なので、お料理と一緒に楽しむのに最適です。

【 龍眼 スパークリングワイン 360ml 】
龍眼 スパークリングワイン 360ml.

買物カゴに入れる
白 やや辛口 発泡

葡萄品種 長野県産 龍眼種(善光寺種) 100%使用
アルコール度数 11度
容量 360ml
価格 756円(税込み)

長野県産龍眼種(善光寺種)を100%使用したスパークリングワインです。 この品種特有の繊細な香味を十分に活かしながら、炭酸ガスによる爽快な口当たりも楽しめます。 やや辛口なので、お料理と一緒に楽しむのに最適です。 一人でも楽しめる飲みきりサイズです。

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