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店長からのお勧め
店長からのお勧め
「マンズワインオンラインショップ」へようこそ。
このショップにはプレミアムワイン「ソラリス」をはじめ、多くの種類のワインや飲料をご用意しています。 私、店長の竹村が数多い商品の中から、お薦めのワインを数種類ずつ皆様に紹介してまいります。 オンラインショップで販売しているワインの豊かな個性を皆様にお伝えしていきたいと思います。
今月のお勧め
今回の店長お勧めワインは、ソラリス・シリーズの中から、赤・白のトップレンジのワインのご紹介です。

まずは、「ソラリス 信州 東山 カベルネ・ソーヴィニヨン 2007」です。フランスのシラク前大統領が来日されたときに、このワインの2000年ヴィンテージが使われるなど、各方面から高い評価を受け続けているワインです。 この東山の畑の様子は、これまでも何回かワイナリー通信でお知らせしてきましたが、実に美しい畑です。 ここで収穫したカベルネ・ソーヴィニヨン種から造られる「ソラリス 信州 東山 カベルネ・ソーヴィニヨン 2007」は、赤ワインの醍醐味を堪能できる豊かな味わいが特長です。深い色合い、豊かな香り、しっかりとした味わい。是非、お試しください。

白ワインのトップレンジは、「ソラリス 信州 小諸 シャルドネ 樽仕込 2008」です。小諸ワイナリー内の自家圃場で栽培したシャルドネ種のみを使用し、新樽で発酵させた辛口の白ワイン。私は、この圃場の完熟したシャルドネを食べた時の驚きを今もはっきり覚えています。十分に甘く、しっかりした酸味を持ち、果実香が豊な非常に濃い味わいに感激しました。「こういう素晴らしい味わいの葡萄から、素晴らしいワインができる」ということを実感しました。豊かで複雑なアロマとブーケ、柔らかくふくよかな味わいをお楽しみいただけます。

以上の2つのワインと、すでにご紹介した「ソラリス 信州 小諸 メルロー 2006」を含めた3本は、ソラリス・シリーズの中でも最高峰のワインです。それぞれに明確な個性を持ち、ソラリスに込めたマンズワインの「志」の高さを具現化したワインです。 どうも、この3本のワインを語るときは、自分でも少し肩に力が入った言い方になってしまうような気がします。 でも、それほど素晴らしいワインだということを、皆さんにお伝えしたいのです。 それぞれのワインの詳しいデータは、詳細ページをご覧ください。そして是非、実際に味わっていただきたいと思います。きっとご満足いただけるものと信じております。

【 ソラリス 信州 東山 カベルネ・ソーヴィニヨン 2007 】
ソラリス 信州 東山 カベルネ・ソーヴィニヨン 2007

買物カゴに入れる
赤 辛口 しぶみ:しっかり

葡萄品種 長野県東山産
カベルネ・ソーヴィニヨン種100%使用
アルコール度数 13度
容量 750ml
価格 7,350円(税込み)

カベルネ・ソーヴィニヨンの適地である長野県上田市の「東山」地区で、厳しく収量制限して育てた葡萄を原料に、できの良い年のみ極少量を丁寧に醸造。新樽を用いて時間と手間を惜しまず育成しました。明確な個性と高い品質を持つマンズワイン最高峰の赤ワインです。
2010年海外ワインコンクール銅賞受賞

【 ソラリス 信州 小諸 シャルドネ 樽仕込 2008 】
ソラリス 信州 小諸 シャルドネ 樽仕込 2008

買物カゴに入れる
白 辛口 酸味:ほどよい

葡萄品種 長野県小諸産シャルドネ種100%使用
アルコール度数 13度
容量 750ml
価格 6,825円(税込み)

小諸工場の自家圃場で厳しく収量制限して育てた葡萄を原料に、新樽を用いて発酵させ、そのまま酵母とともに熟成させました。繊細でふくよかな味わい、明確な個性と高い品質を持つマンズワイン最高峰の辛口白ワインです。


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