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店長からのお勧め
店長からのお勧め
「マンズワインオンラインショップ」へようこそ。
このショップにはプレミアムワイン「ソラリス」をはじめ、多くの種類のワインや飲料をご用意しています。 私、店長の竹村が数多い商品の中から、お薦めのワインを数種類ずつ皆様に紹介してまいります。 オンラインショップで販売しているワインの豊かな個性を皆様にお伝えしていきたいと思います。
今月のお勧め
今回は、先月は発表された「第8回国産ワインコンクール」の受賞ワインの中から金賞、銀賞を受賞した「甲州種」のワインを取り上げたいと思います。
先月もお勧めした「甲州 酵母の泡」が銀賞を受賞しました。またワイン専門誌「ワイン王国」でも4名のソムリエ全員が最高ランクの5つ星の評価をするなど、非常に高い評価をいただきました。先月は、炭酸ガスの刺激が夏にピッタリということで、お勧めしたのですが、「ワイン王国」のソムリエの評価「甲州らしいクリーンな酸味とほのかな甘みが調和し、口当たりが絶妙」という言葉をそのまま使わせいただきたいと思います。
最優秀カテゴリー賞(銀賞)を獲得したのが、「ソラリス 古酒甲州1997」です。
この前のヴィンテージ1993の古酒も金賞を受賞しましたが、「ソラリス 古酒甲州」は、甲州種のワインの一つの頂点を極めた感があります。長い時間をかけて、ゆっくり熟成した味わいは、深く豊かで「芳醇」という表現がぴったりです。甲州種に特有の微かな苦味もその味わいにより複雑さを与えています。日本固有の品種で造られたこともありますが、世界の銘醸ワインのどれにもない風味は日本を代表するワインと呼ぶのにふさわしいのではないかと思います。
「リュナリス 甲州バレル・ファーメンテーション2009」は、「リュナリス 甲州バレル・ファーメンテーション2008」が、昨年金賞を受賞したのに続き、2年連続の金賞受賞です。2年連続して金賞を受賞したのは「ソラリス 信州千曲川産メルロー2002」「ソラリス 信州千曲川産メルロー2003」以来の快挙です。甲州種の繊細さを活かしながら、樽発酵による味わいの厚みも楽しめる辛口のワインです。
2009年ヴィンテージは、年内には販売を開始します。

2010.9.1更新

【ソラリス 古酒 甲州 1997】
ソラリス古酒甲州1997

買物カゴに入れる
白 甘口 酸味:ほどよい

葡萄品種 山梨県産 甲州種 100%使用
アルコール分 11%
容量 720ml
価格 5,250円(税込)
品目 果実酒
食品添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩)

日本古来の品種である甲州種を厳選し醸造した後、酸素を断った状態で10年間以上グラスライニングタンクで熟成させた甘口白ワインです。
※2008年国産ワインコンクール奨励賞受賞


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