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店長からのお勧め
店長からのお勧め
「マンズワインオンラインショップ」へようこそ。
このショップにはプレミアムワイン「ソラリス」をはじめ、多くの種類のワインや飲料をご用意しています。 私、店長の竹村が数多い商品の中から、お薦めのワインを数種類ずつ皆様に紹介してまいります。 オンラインショップで販売しているワインの豊かな個性を皆様にお伝えしていきたいと思います。
今月のお勧め

今年2012年の国産ワインコンクールでマンズワインは、次の4点が金賞を受賞しました。
ソラリス 信州 小諸シャルドネ樽仕込 2011」(欧州系 白品種カテゴリー)
「ソラリス 信州 シャルドネ 樽仕込 2010」(欧州系 白品種カテゴリー)
ソラリス 古酒甲州 2000」(甲州種 中口・甘口カテゴリー 部門最高賞)
ソラリス 信濃リースリング・クリオ・エクストラクション 2010」(極甘口カテゴリー 部門最高賞)
4点すべてがソラリスシリーズの白ワインという結果でした。
昨年はソラリスが5点金賞を受賞しましたが、全て赤ワイン(欧州系 赤品種カテゴリー)でした。
赤ワイン、白ワインという分け方でいうと、昨年と今年は極端な結果となりました。
特に、昨年はソラリスの白ワインでの金賞がなかったことから、今年は何とか白ワインで、分けてもシャルドネのような欧州系品種カテゴリーで金賞を取りたいという思いを持ってていました。その意味では「信州 小諸 シャルドネ樽仕込 2011」と「信州 シャルドネ樽仕込 2010」で金賞を受賞できて、一つの目標達成ができたと考えています。
信州 小諸 シャルドネ樽仕込」は、小諸ワイナリー内の畑で厳しい収量規制をして収穫したシャルドネを、新樽のみで発酵させた、マンズワインの白ワインの最高峰の辛口。
「信州 シャルドネ樽仕込」は、小諸ワイナリー周辺の優良な圃場で栽培しているシャルドネを新樽と経年した樽を合わせて仕込んだ辛口の白。2つを比べて飲んでいただくと、その個性がはっきりとお分かりいただけると思います。
古酒甲州 2000」と「信濃リースリング・クリオ・エクストラクション 2010」は、いずれも金賞・部門最高賞(金賞の中でも、そのカテゴリーの最高点を獲得)を受賞しました。古酒甲州は甘口、信濃リースリングは極甘口の味わいです。
こうした、甘口のワインで金賞を受賞できたのも、今回の一つの成果だと考えています。10年以上の時間をかけて熟成させる「古酒甲州」は、この品種の持つポテンシャルの豊かさを具現化したものです。
また「信濃リースリング」という葡萄は、マンズワインが独自に交配して生み出した品種です。つまり、甲州種も信濃リースリング種も日本にしかない品種です。食事と楽しむことが中心の辛口ワインに対し、甘口や極甘口は食前酒や食後酒として楽しむことが多いのですが、葡萄の持っている豊かな味わいを堪能できるワインでもあります。
よく冷して、ゆっくりとお楽しみいただけたらと思います。

2012.09.01更新

【ソラリス 信州 小諸シャルドネ樽仕込 2011】
ソラリス 信州 小諸シャルドネ樽仕込 2011

完売いたしました
白 辛口 酸味:ほどよい

葡萄品種 長野県小諸ワイナリー内圃場産
シャルドネ種100%使用
アルコール分 13%
容量 750ml
価格 6,825円(税込)
品目 果実酒
原材料 酸化防止剤(亜硫酸塩)

小諸工場の自家圃場で厳しく収量制限して育てた葡萄を原料に、新樽を用いて発酵させ、そのまま酵母とともに育成させました。繊細でふくよかな味わい、明確な個性と高い品質を持つマンズワインのフラッグシップの辛口白ワインです。
2012年国産ワインコンクール金賞受賞

【ソラリス 古酒甲州 2000】
ソラリス 古酒甲州 2000

完売いたしました
白 甘口 酸味:ほどよい

葡萄品種 山梨県産甲州種100%使用
アルコール分 11%
容量 720ml
価格 5,400円(税込)
品目 果実酒
食品添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩)

日本古来の品種である甲州種を厳選し、醸造した後、酸素を断った状態で10年間以上グラスライニングタンクで熟成させた甘口白ワインです。
2012年国産ワインコンクール金賞・部門最高賞受賞

【ソラリス 信濃リースリング・クリオ・エクストラクション 2010】
ソラリス 信濃リースリング・クリオ・エクストラクション 2010

完売いたしました
白 極甘口 酸味:さわやか

葡萄品種 長野県産信濃リースリング種100%使用
アルコール分 9%
容量 720ml
価格 5,250円(税込)
品目 果実酒
食品添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩)

信濃リースリング種を「クリオ・エクストラクション法」を用いて醸造した極甘口のワイン。葡萄のアロマが豊富なこの品種の魅力がぎゅっと凝縮された豊潤な味わい。
2011年国産ワインコンクール銀賞受賞
2012年国産ワインコンクール金賞・部門最高賞受賞
2012年海外ワインコンクール銀賞・銅賞受賞


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