伝統的な「びん内二次発酵」を行い造りました。
びん内二次発酵には十分な時間をとるなど、手間と時間を惜しまぬ丁寧な製法で造り上げました。
複雑な深い風味ときめ細かい泡立ちをお楽しみください。
丁寧なデゴルジュマンを行い、辛口のブリュットに仕上げました。
2016年日本ワインコンクール銀賞受賞
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒は楽しく適量で。のんだあとはリサイクル。
