醸造責任者が畑を廻り厳選した山梨県産甲州種を使用しました。
冷凍濃縮法で濃縮した果汁をゆっくり低温発酵させ、ワインを酵母の澱と触れさせて育成することによって、柔らかくふくよかな味わいを得ることができました。
甲州種の風味を堪能できるバランスの良い辛口白ワインです。
| 葡萄品種：山梨県産甲州種使用 |  | |
| 収穫地：山梨県甲府市西高橋地区 | ||
| 醸造地：山梨県勝沼ワイナリー | ||
| 仕込日：2016年9月7日、28日、10月3日 | ||
| 醸造責任者：武井千周 | ||
| アルコール分：13％ | ||
| 容量：720ml | ||
| 品目：果実酒 | ||
| 食品添加物：酸化防止剤(亜硫酸塩) |
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒は楽しく適量で。のんだあとはリサイクル。
