ソラリス 信濃リースリング 辛口 2018 [日本ワイン]

価格: ¥4,180 (税抜 ¥3,800)
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白 辛口 酸味さわやか

信濃リースリング種は、シャルドネを母にリースリングを父としてマンズワインが交配した品種です。
なんと言ってもその華やかな香りが魅力の葡萄です。その香りを最大限に活かしながら、きりっとした辛口に仕上げました。
発酵が終了した後も、タンクの底に沈んだ酵母をそのまま残すシュル・リーの状態で数ヶ月育成し、ほど良いコクを持たせました。
魅力的な香りと芳醇な味わいに満ちたワインです。(醸造責任者:島崎 大 西畑徹平)
このワインに合うおすすめレシピはこちら  たことエリンギの和風パスタ

味わいチャート
商品画像
おすすめポイント
SOLARIS(ソラリス)とは、ラテン語で「太陽の」という意味。陽光をたっぷり浴びて育つ良質のぶどうだけを使う、というマンズワインの品質主義への思いを込めた言葉です。
料理例
マンズワインの造り手
豊かな土地で栽培される葡萄

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