店長からのお勧め(2019年5月)

今月のお勧めは、母の日のプレゼントにぴったりのマンズワインがつくる梅酒のシリーズと、ワイナリーで大人気のルージュ・ルージュ・ルージュです。

<桜ほの香 万上桜葉梅酒(限定商品)>

 

梅酒に最適といわれる群馬県産「白加賀」梅でつくった梅原酒に、伊豆・松崎町のオオシマザクラの葉で、桜餅のような桜葉の香りを溶け込ませた梅酒です。また、国産梅使用の梅ワインをわずかにブレンドすることで複雑さを持ち、膨らみのある味わいに仕上げました。淡い桜色、そしてほのかに香る桜葉の香りが上質の梅酒から来る深いコクと見事に調和しています。ストレート、ロック、ソーダ割りなど飲み方も多様。食前酒にはもちろん、デザート感覚でもお楽しみいただけます。(香料不使用)

<二段仕込梅酒>

 

和歌山県産南高梅を使用した梅原酒を長期熟成させた後、この熟成した梅原酒にもう一度南高梅を漬け込みました。この二段仕込み製法により生まれた、フレッシュな梅の香りの中に、熟成した梅酒のふくよかな味わいを感じられる贅沢な梅酒です。

<長期熟成白加賀梅原酒>

 

梅酒用に最適といわれる群馬県産の白加賀梅で造った濃厚で味わい深い梅酒です。9年以上かけてじっくりと丁寧に熟成したことで生まれる鮮やかな琥珀色の色合いとやさしい梅の香り。長期間の熟成を経た梅酒の優雅で心地よい風味をお楽しみください。

<黒蜜仕上げ梅酒きなこ風味>

 

国産梅を100%使用した梅酒にまろやかな甘みの沖縄黒糖を使った黒蜜を加え、相性抜群のきなこフレーバーで仕上げました。ロックや炭酸割りのほか、ミルクで割っても美味しくいただけます。

<梅リキュール>

 

国産梅使用。梅の風味を余すことなく引き出した甘口のお酒です。国産梅のさわやかな香りとすっきりした酸味が調和した味わいです。ストレートやロック、ソーダ割りなどお好みのスタイルで梅の風味をお楽しみください。

<ルージュ・ルージュ・ルージュ>

 

ワイナリーオリジナル品として、愛好家のために特につくり上げたワインです。健康維持に役立つ成分として注目されているポリフェノールが多く(3000mg/リットル以上)含まれています。しっかりした渋みの中にも、フルーティーで柔らかい味わいの甘口タイプの赤ワインです。

2019.5.1更新