<酵母の泡 青森りんご>
今月のお勧めは、先月発売しましたシードル「酵母の泡 青森りんご」です。さわやかな気候のこの時期に、タンク内二次発酵でつくったやや甘口の味わいをお楽しみください。あまりお酒を飲まれない方にもお勧めです。ぜひ一度お試しください。
耐圧タンク内でじっくりと二次発酵させるシャルマ(キューヴ・クローズ)方式でつくったシードルです。酵母がつくり出したきめの細かい泡、りんご特有の華やかな香り、さわやかでフルーティーなやや甘口の味わいをお楽しみいただけます。
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