ソラリス 信濃リースリング 辛口 2017

価格: ¥3,780 (税込)
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白 辛口 酸味さわやか

信濃リースリング種は、シャルドネを母にリースリングを父としてマンズワインが交配した品種です。
なんと言ってもその華やかな香りが魅力の葡萄です。その香りを最大限に活かしながら、きりっとした辛口に仕上げました。
発酵が終了した後も、タンクの底に沈んだ酵母をそのまま残すシュル・リーの状態で数ヶ月育成し、ほど良いコクを持たせました。
魅力的な香りと芳醇な味わいに満ちたワインです。
このワインに合うおすすめレシピはこちら  たことエリンギの和風パスタ

葡萄品種:長野県産信濃リースリング種使用
※信濃リースリング種:マンズワインが独自に育種した交配種(シャルドネ×リースリング)1991年品種登録
ラベル画像
収穫地:長野県
栽培方法:マンズレインカットを使用した垣根栽培
仕込日:2017年9月26日
醸造地:長野県小諸ワイナリー
壜詰日:2018年3月9日
醸造責任者:松本信彦 島崎 大
アルコール分:13%
容量:750ml
品目:果実酒
食品添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩)

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