GI Yamanashiシリーズは、
山梨県内で収穫された特に高品質なぶどうを厳選して使用しています。
土地や畑の個性を引き出すため、区画や畑別にそれぞれに適した醸造方法で原酒を造り、最適な組み合わせでアッサンブラージュしています。
原料、製法等、品質、それぞれに厳しい基準が設けられた認証である「GI Yamanashi」を取得した、
まさに「山梨の味」として認証されたワインです。
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GI Yamanashiシリーズは、
山梨県内で収穫された特に高品質なぶどうを厳選して使用しています。
土地や畑の個性を引き出すため、区画や畑別にそれぞれに適した醸造方法で原酒を造り、最適な組み合わせでアッサンブラージュしています。
原料、製法等、品質、それぞれに厳しい基準が設けられた認証である「GI Yamanashi」を取得した、
まさに「山梨の味」として認証されたワインです。