新酒を意味する「プリムール」とは、本来フランス語で「新しい」「一番目の」という意味があります。
山梨県産の厳選した甲州のフリーラン果汁のみを使用。柑橘系の香りを引き出す酵母を選び低温発酵、フレッシュ＆フルーティーかつコクのある味わいに仕上げます。

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