ソラリス 信州 シャルドネ 2016 ジェロボアム [日本ワイン]

価格: ¥24,840 (税込)
数量:
在庫: 8本

白 辛口 酸味ほどよい

葡萄を破砕してから短時間低温で果汁と果皮を一緒にしておき、香味を最大限引き出してからタンクでゆっくり発酵させました。
シャルドネ種の新鮮な風味を堪能できるバランスの良い辛口ワインです。(5リットルボトル)

葡萄品種:長野県産シャルドネ種使用ラベル画像
収穫地:長野県小諸市
栽培方法:マンズレインカット方式を使用した垣根栽培
醸造地:長野県小諸ワイナリー
仕込日:2016年9月20日
仕込方法:葡萄を破砕してから短時間低温で果汁と果皮を一緒にしておき、香味を最大限引出してからタンクでゆっくりと発酵させました。
壜詰日:2017年2月15日
醸造責任者:松本信彦 島崎 大
アルコール分:12%
容量:5000ml
品目:果実酒
食品添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩)

10本限定販売

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