ボリューム感があり、心地よい渋みが特徴の生産本数わずか645本のオレンジワイン
小粒で糖度が高く、色付きの良いぶどうを醸してしっかりとしたオレンジ色を引き出しました。
軽く乾燥させたぶどうと通常のぶどうを混ぜて醸しており、豊かなボリュームと心地よい渋みが特徴です。
オレンジ色のガーベラの花言葉は、「神秘」「冒険心」。
生産本数わずか645本のこのワインは冒険心から生まれ、神秘的なワインに仕上がりました。
外観は明るいマンダリンオレンジ。
マーマレードやオレンジを思わせる爽やかな柑橘の香りと、白い花を思わせるフローラルな香りが穏やかに感じられます。
口当たりが良く、口に含むと甲州由来の旨味と果実味が心地よく続き、穏やかな渋みが折り重なり充実感があります。
和・洋・中問わず、様々なお料理と幅広くペアリングが楽しめる1本です。
日本ワインコンクール2024[甲州]部門 銅賞
品種 | 甲州 |
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ぶどう産地 | 山梨県・勝沼町 |
内容量 | 750ml |
ALC(アルコール分) | 11.5% |
タイプ | 赤 白 ロゼ オレンジ スパークリング ジュース |
味わい | やや辛口 |
酸味 | ほどよい |
飲み頃温度 | 10-12℃ |
栓 | コルク |
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