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ソラリス ラ・クロワ 2021 [日本ワイン]

価格: ¥7,150 (税込)
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東山のテロワールを最大限引き出した世界が認めた赤

長野県上田市東山地区にある約1haの自社管理・単一畑のぶどうを使用しています。2008年に植え付けを行ったこの畑では、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを栽培しています。場所が十字路の角にあることから「ラ・クロワ(十字路)」と名付けられました。品種毎に糖分・酸味・タンニンの成熟の変化を見極めて収穫時期を決めます。手作業で丁寧に収穫・選果・除梗を行い、ステンレスタンクで発酵、樽で約20ヶ月間育成したあと、その年の畑の収穫量そのままの比率でアッサンブラージュを行います。2つの品種のハーモニーと単一畑「ラ・クロワ」のテロワールを表現したワインです。

外観は中程度のガーネット。グラスに注ぐと、カシスやブラックベリーなどの黒い果実のアロマに、バニラや胡椒などスパイスのニュアンスが立ち上ります。
口に含むと、豊富且つシルキーなタンニンが果実味と共に広がります。そこに綺麗な酸が重なり、ワインのバランスを絶妙にまとめ上げています。
豊かな印象ながらも上品さを感じる1本です。

バレンタイン特集対象商品(2025年2月14日まで送料込み)

品種 カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー
ぶどう産地 長野県上田市東山地区
内容量 750ml
ALC(アルコール分) 14%
タイプ ロゼ オレンジ スパークリング ジュース
味わい 辛口
渋味 しっかり
飲み頃温度 16-18℃
コルク
醸造責任者 西畑 徹平

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