長野県千曲川ワインバレー東地区に位置する小諸市大里地区の自社管理及び契約栽培畑のシャルドネを使用しています。マンズワインはこの地区でいち早く欧州系ぶどうの栽培を開始し、樹齢は３０年以上のものも含まれています。手作業で丁寧に収穫・選果を行い、樽で発酵から育成までを行う樽仕込で醸造しています。新樽と経年した樽を合わせて使用し、繊細な果実味と適度な樽香のバランスの良いワインです。

外観は輝きのあるグリーンがかった淡いイエローで若々しい印象。
洋梨、白桃などの果実や白い花、ナッツやバニラの複雑なグラスから立ち上ります。
口に含むと、厚みのある果実味にシャープで伸びやかな酸味が調和し、旨味を伴った余韻が心地よく続きます。

• IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2025 銀賞
• 日本ワインコンクール2024[欧州系品種 白]部門 銀賞