山梨県甲斐市（旧敷島町大久保地区）にある自社管理畑のマスカット・ベーリーＡを使用しています。
手作業で収穫・選果を行い、冷却した後、梗を取り除かず房ごと仕込んで発酵させ（全房発酵）、樽で約12ヶ月育成しました。豊かなベリー系の果実香、複雑で凝縮感のある味わいが特徴です。

外観は紫がかったルビー色。
イチゴやブルーベリー、ブラックチェリーの果実香にバニラやアニスなどスパイスの香りが感じられます。
アタックは優しい口当たりできめが細かく上品なタンニンが感じられます。
果実味は豊かで凝縮感があり、エレガントさを兼ね備えたリッチな味わいに仕上がりました。

• 日本ワインコンクール2025［国内改良等品種 赤］部門 金賞
• デカンタ―・ワールド・ワイン・アワード(DWWA) 2025 銀賞
• インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2025 銅賞