マンズワインの最高峰「ソラリス」シリーズから、歴史・原点を感じていただくことができる2本をセレクトしました。ボリューム感のある豊かな果実味と溌剌(はつらつ)とした酸味の白ワインと、黒い果実香と滑らかなテクスチャーながら力強いボディが感じられる赤ワインのセットです。
いずれも樹齢30年以上のぶどうから造られ、ソラリスをご愛顧いただいているお客様の中でも特にファンが多く、「ソラリス」シリーズの王道的な組み合わせです。
外観は輝きのあるレモンイエロー。
グレープフルーツなどのフレッシュな柑橘類の香りが中心的ですが時間の経過とともにピーチや洋梨、パイナップルなどほのかに甘いニュアンスも感じられ、多層的な香りを楽しめます。
ボリューム感のある豊かな果実味と口に含むと優しい溌剌(はつらつ)とした酸味が広がります。
外観は澄んだガーネット、ブラックベリーやプルーン、カシスなどの黒系果実の香りにブラックペッパーなどのスパイスやミントのような清涼感も感じられます。
アタックは穏やかで落ち着いていて、きめ細やかなタンニンと酸が骨格となり引き締まった印象を与え、心地良い余韻が長く続きます。- 日本ワインコンクール2025［欧州系品種 赤］部門 銀賞
- IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ) 2025 銅賞