厳しい品質基準をクリアした「GI Yamanashi」認証の2本をセレクトしました。
和柑橘の清々しい香りと心地よい旨味が調和する白ワインと、華やかな香りと穏やかでスムースな口当たりが魅力の赤ワインのセットです。
ぶどうの個性を引き出すために、それぞれに適した醸造方法で丁寧に造られる、個性豊かなワインをお楽しみください。
- 透明感のある色調、柚子やすだちを思わせる和柑橘の香り、豊かな果実味とスッキリとした酸味に心地よい旨味を感じます。
柚子などの柑橘を使った料理や、おでんなど出汁のきいた料理に合います。生き生きとした明るい色合い、チェリーやスミレのような華やかな香り、タンニンが穏やかでスムースな味わいは、赤ワインの渋みが苦手な方にもおすすめです。しょうゆ・みりんを使った甘辛いたれや煮物料理に合います。


