JAL国際線に搭載された実績を持つ、2本を組み合わせたセットです。
「ソラリス シャルドネ 樽仕込 2022」は2026年6月から8月にファーストクラスで、「ソラリス ユヴェンタ 2021」は2025年12月から2026年2月に北米・欧州路線のビジネスクラスに搭載されました。
樽仕込みによる複雑な香りとふくよかな酸を持つ白ワインと、バランスの取れたなめらかな果実味が魅力の赤ワイン。いずれも、流通が限られたバックヴィンテージです。
空で愛された洗練された味わいを、ご自宅での特別なくつろぎの時間にゆっくりとお楽しみください。
【バックヴィンテージをご購入のお客様へ】
長い年月をかけてワイナリーの定温セラーで熟成を重ねたバックヴィンテージ。その魅力を安心してお楽しみいただくため、下記の内容を事前にご確認ください。
・熟成ワインの特性上、ボトルごとに味わいの個体差がございます。風味を理由とした返品はお受けいたしかねます。明らかなブショネ(コルク由来の劣化)等が確認された場合は、抜栓後速やかにご連絡ください。なお、状態確認のためワインの中身とコルクが必要となります。中身が著しく減っている場合や、破棄されてしまった場合は、返品をお受けいたしかねます。
・希少な商品のため、輸送中の破損やブショネ(コルク由来の劣化)といった品質不良の場合でも、代品のご用意が難しい可能性がございます。その場合は返金対応となりますことを予めご了承くださいませ。
・経年によりコルクが柔らかく、もろくなっている場合がございます。抜栓の際は、ゆっくりと優しく引き抜いてください。
・熟成の過程で、ワイン中の成分などが結晶化した澱が発生することがあります。品質上の問題はございませんが、抜栓の前日にボトルを立てて澱を沈めてからお飲みいただくことをおすすめいたします。
・希少な商品のため、在庫には限りがございます。売り切れの際はご容赦ください。
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ソラリス 千曲川
シャルドネ 樽仕込 2022外観は輝きのあるグリーンがかった淡いイエローで若々しい印象。
洋梨、白桃などの果実や白い花、ナッツやバニラの複雑な香りがグラスから立ち上ります。
口に含むと、厚みのある果実味にシャープで伸びやかな酸味が調和し、旨味を伴った余韻が心地よく続きます。- IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2025 銀賞
- 日本ワインコンクール2024[欧州系品種 白]部門 銀賞

ソラリス ユヴェンタ 2021
外観は輝きのある澄んだルビー色。レッドチェリーやカシスなどの赤黒系果実のアロマに、スミレなどの心地よい花の香りを感じます。口に含むと、生の果物をかじった時のようなフレッシュな果実味が広がり、いきいきとした酸味と程よいタンニンが味わいに骨格を与えています。チャーミングで陽気な明るさがありながらも、ソラリスの風格をしっかりと感じます。
