「酵母の泡」シリーズ5種と、今楽しみたい「山梨 ロゼ 2025」のセットです。
日本固有品種のぶどうの個性を楽しめる本格的なスパークリングワイン「酵母の泡」シリーズ。
軽やかな前菜や食後のひとときまで、幅広いシーンに寄り添います。
「山梨 ロゼ 2025」は、今まさに味わっていただきたい飲み頃の一本。原料、製法等、品質、それぞれに厳しい基準が設けられた認証である「GI Yamanashi」を取得した、まさに「山梨の味」として認証されたワインです。
休日の乾杯や毎日の食卓で、多彩な泡と軽やかなロゼワインをお楽しみください。
透明感のある色調、グレープフルーツやミカンなどの柑橘類に白桃や梨の香り、程良い甘さとエレガントな泡で心地よく飲みすすめられます。
鶏のから揚げなどの揚げ物や、少し甘味のある野菜の煮物などに合います。- IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ) 2026 銅賞
- IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ) 2025 銅賞
- “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2025 ゴールド受賞
- IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ) 2024 奨励賞
- “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2022 ダブルゴールド受賞
- 過去受賞実績：日本ワインコンクール2015 スパークリングワイン部門 銀賞
キリっと辛口タイプです。やさしい泡立ちで、柚子や甘夏などの和柑橘の香りにフレッシュ で爽やかな酸味が引き立ちます。
塩で味わう天ぷら、魚の塩焼きなどシンプルな味付けの料理に合います。- IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ) 2026 銀賞
- IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ) 2025 銅賞
- “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2024 ダブルゴールド受賞
- 過去受賞実績：日本ワインコンクール2019 スパークリングワイン部門 銅賞
キラキラと輝くロゼの色調と立ち上る泡、イチゴやチェリーのキャンディー、花束のようなチャーミングな香り、程良い甘さの果実味に、酸味、ほのかなタンニンとさまざまな要素が気分を高めてくれます。
とんかつなどのフライ、カレーなどスパイスを使った料理にも合います。- “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2024 ダブルゴールド受賞
- 過去受賞実績：日本ワインコンクール2017 スパークリングワイン部門 銅賞
真紅のバラの花びらのような美しい色、きめ細かな泡、チェリーや木苺などの果実にスミレのような赤い花の香り、チャーミングな果実味に、少しビターな味わいもあります。
しょうゆで煮込んだ豚の角煮や、麻婆豆腐などの中華料理にも合います。- “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2023 ゴールド受賞
- 過去受賞実績：日本ワインコンクール2019 スパークリングワイン部門 銅賞
透明感のある色調、白桃やユリやジャスミンのような甘い花の香り、さらにやや甘さのある果実味に、エレガントな泡がスッキリした飲み口にしてくれます。
明るいピンクの色調。イチゴやアセロラにリコリスキャンディーのようなチャーミングな香り、ドライな飲み口で、赤い果実の甘味、酸味が爽やかに調和します。 焼き鳥や餃子などの料理に気軽に合わせられます。- 日本ワインコンクール2026［ロゼワイン］部門 銀賞・コストパフォーマンス賞