日本固有品種のぶどうの個性を楽しめる、本格的なスパークリングワイン「酵母の泡」シリーズの2本セットです。
酵母の香りを楽しむびん内二次発酵ではなく、ぶどう由来のアロマを楽しむ「シャルマ方式」を採用しています。程良い甘さとエレガントな泡で心地よく飲みすすめられる、親しみやすい味わいです。
特別な時間を演出してくれるスパークリングワインは、贈り物にぴったりです。
透明感のある色調、グレープフルーツやミカンなどの柑橘類に白桃や梨の香り、程良い甘さとエレガントな泡で心地よく飲みすすめられます。
鶏のから揚げなどの揚げ物や、少し甘味のある野菜の煮物などに合います。- IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ) 2026 銅賞
- IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ) 2025 銅賞
- “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2025 ゴールド受賞
- IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ) 2024 奨励賞
- “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2022 ダブルゴールド受賞
- 過去受賞実績：日本ワインコンクール2015 スパークリングワイン部門 銀賞
キラキラと輝くロゼの色調と立ち上る泡、イチゴやチェリーのキャンディー、花束のようなチャーミングな香り、程良い甘さの果実味に、酸味、ほのかなタンニンとさまざまな要素が気分を高めてくれます。
とんかつなどのフライ、カレーなどスパイスを使った料理にも合います。- “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2024 ダブルゴールド受賞
- 過去受賞実績：日本ワインコンクール2017 銅賞受賞