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酵母の泡シリーズおすすめランキング
今回アンケートの対象となったのは、日本のワイン業界で活躍する女性が審査員を務める国際ワインコンペティション
“SAKURA” Japan Women's Wine Awardsにおいて毎年高い評価を得ている「酵母の泡」シリーズ5種!
ワイン選びに悩んだら、ぜひ参考にしてみてくださいね。
酵母の泡 甲州
第1位に輝いたのは「酵母の泡 甲州」!
グレープフルーツやミカンなどの柑橘類に白桃や梨の香り、程良い甘さとエレガントな泡で心地よく飲みすすめられる1本です。
マンズワインスタッフ レビュー
ワインを飲み慣れていない方も抵抗なく口にできる。家族団欒時の最初の1本として最適。
ドライなのに口に含んだらほんのり甘さを感じてとても優しく飲みやすいのが好きです。
料理に合わせやすいと共にお酒が得意でない方にも好評。贈り物でも性別を問わずにも喜ばれます。
初めてワインが美味しいと思えて、ワインを好きになるきっかけになった。とても飲みやすく、いつ飲んでも美味しい。
とにかく飲みやすくて友人にもお勧め出来ます。360mlの飲みきりサイズも良いです。
酵母の泡 龍眼
第2位は、「酵母の泡 龍眼」!
レモンやライムなどの柑橘類に白桃や白い花の香り、程良い甘さの果実味に、エレガントな泡としっかりした酸味がスッキリした飲み口の1本です。
マンズワインスタッフ レビュー
酸と果実味のバランスが良く、すっきりとした印象が強く、飲み口が良い。
またぶどうの背景(マンズワインが発見、保護)が分かりやすく、ストーリー性があるため選びました。
今年は辰年!ラベルの龍が映えてます!
酸味がフルーツサラダにぴったり!
酵母の泡 ロゼ
第3位は、「酵母の泡 ロゼ」!
イチゴやチェリーのキャンディー、花束のようなチャーミングな香り、程良い甘さの果実味に、酸味、ほのかなタンニンとさまざまな要素が気分を高めてくれる1本です。
マンズワインスタッフ レビュー
5種類試飲してみて一番自分の好みと感じました。やさしい甘味とほのかな酸味がとても美味しかったです。
スッキリとした味わいの中に、程よいベリーのチャーミングさと黒ぶどう由来の骨格が加わりバランスが良い。
幅広い料理に合わせられるのが魅力。
マスカット・ベーリーAの香りも楽しめて、見た目も可愛らしく美味しかったです!
酵母の泡 甲州 ブリュット
第4位は、「酵母の泡 甲州 ブリュット」!
やさしい泡立ちで、柚子や甘夏などの和柑橘の香りにフレッシュで爽やかな酸味が引き立ちます。キリっとした辛口タイプの1本です。
マンズワインスタッフ レビュー
すっきりした後味でいろんな料理に合う。気軽に飲みやすい。
甲州らしい柑橘系の香りが感じられる。辛口に仕上げているので食事を合わせやすい。
和食、中華、洋風どんな料理とも相性がよく誰とでも乾杯で楽しめるから。
酵母の泡 ルージュ
第5位は、「酵母の泡 ルージュ」!
真紅のバラの花びらのような美しい色、チェリーや木苺などの果実にスミレのような赤い花の香り、チャーミングな果実味に、少しビターな味わい感じられる1本です。
マンズワインスタッフ レビュー
色、香り、味共に、とてもハマってしまいました。とても美味しいです。
ロゼ推しですがルージュが品質向上されたのか今までティスティングしたルージュでとても良い状態でした!
なんと言っても華やかな見栄え。香りのチャーミングな所と味わいはスッキリしてるとこが、気に入ってます。
赤い果実のソースが添えられたローストビーフと合わせたいです。