「信濃リースリング」はシャルドネとリースリングを交配したマンズワインの独自品種です。
このぶどうの魅力は、品種が持つ華やかな香りです。その華やかな香りを活かすため「ソラリス 信濃リースリング クリオ・エクストラクション」を造る際に出た搾汁後のぶどうの果皮を使用して蒸留酒にしました。
飲みごたえのあるしっかりした味わいと、豊かな果実香をお楽しみいただけます。
ロックはもちろん、炭酸で割りスライスしたレモンなどを入れる「トスカハイボール」もおすすめです。
一口飲むごとに爽快感を与えてくれるので揚げ物や塩気のあるおつまみに最適です。
また、食後酒としてストレート、コーヒーに入れてみてもお楽しみいただけます。