上田市東山地区のテロワールを映し出す、自社・有機栽培畑で育て上げたカベルネ・ソーヴィニヨン

ソラリスの原点となる小諸産シャルドネ100%の白

びん内熟成60ヶ月以上、小諸市産シャルドネを100％使用した「ブラン・ド・ブラン」

びん内熟成がゆっくりと理想的な形で進むジェロボアム（5,000ml）サイズ

繊細な果実味と適度な樽香のバランスの良いワイン

ソーヴィニヨン・ブランの個性を最大限引き出した小諸の白

ソラリス赤の代名詞。標高が異なる上田と小諸のメルローから造られるバランスが良い赤。

テロワールの更なる表現を求めて有機栽培から造られる生産本数262本の貴重なワイン

マンズワインが生み出した華やかな香りとふくよかさを併せ持つ「信濃リースリング」

取れる果汁はぶどう重量の1/3程度、果実を凍らせて造る贅沢な極甘口ワイン

23hl/haという厳しい収量制限を行った凝縮感のあるカベルネ・ソーヴィニヨン

東山らしい力強さとエレガントさを併せもったメルローのトップキュヴェ

マンズワインが挑戦してきた日本固有品種や欧州系品種など異なる品種の6本セット

飲みごたえのあるしっかりした味わいと豊かな果実香を楽しめる蒸留酒

料理とワインを繋ぐ香り豊かな七味と、熟した白系果実の香りが広がる白ワインのセット

だれでも楽に引き上げることができる画期的ソムリエナイフプルタップス。

アマローネを参考に造った、濃厚で力強い味わいのマスカット・ベーリーA

山梨県産ぶどうから造られたストレート果汁ジュース

フルーティーなベリー系の香り、豊かな果実味と酸味を持つ甘口ワイン

根元 八幡屋礒五郎 × マンズワイン　西畑徹平監修 白ワインに合うオリジナル七味