絶滅寸前の状態からマンズワインが蘇らせ、大切に受け継がれてきた品種

地域認証「GI Yamanashi」を取得した山梨の味

千曲川流域の風土を表現するカジュアルな白ワイン

おだやかな甲州の果実味に樽香が品良く感じられるクラシカルなスタイルの甲州ワイン

柑橘香る甲州の新しい表現

凍らせた一粒一粒から溢れ出す。甲州ぶどうから生まれた濃密な甘口ワイン。

山梨県内の厳選した甲州をブレンドしたフレッシュ＆フルーティーな甲州

ソーヴィニヨン・ブランの個性を最大限引き出した小諸の白

マンズワインが生み出した華やかな香りとふくよかさを併せ持つ「信濃リースリング」

ソラリスの原点となる小諸産シャルドネ100%の白

料理とワインを繋ぐ香り豊かな七味と、華やかな香りが魅力の白ワインのセット

テロワールの更なる表現を求めて有機栽培から造られる生産本数734本の貴重なワイン

小諸のテロワールを最大限引き出した、豊かなアロマが広がる白

繊細な果実味と適度な樽香のバランスの良いワイン

料理とワインを繋ぐ香り豊かな七味と、小諸のテロワールを表現した有機栽培の白ワインのセット

山梨県産の甲州を10年以上熟成させた古酒

2023ヴィンテージに続き、セカンドヴィンテージ

京料理木乃婦の三代目主人 高橋氏監修、日本料理とのマリアージュを追求した甲州

料理とワインを繋ぐ香り豊かな七味と、熟した白系果実の香りが広がる白ワインのセット

取れる果汁はぶどう重量の1/3程度、果実を凍らせて造る贅沢な極甘口ワイン